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La mostarda di tipo bolognese è una confettura di colore scuro e dal sapore asprigno a base di mela antica e kren, nella nostra versione leggermente senapata é ottima per accompagnare carni.
Il Kren conosciuto anche come Rafano ha una sapore dolce, leggermente piccante e soprattutto fortemente aromatico e balsamico.
La Mostarda Mela e Kren Borgo delle Mele è ideale con bolliti misti, arrosti o abbinata con formaggi di media stagionatura per un gustoso aperitivo.
Confezione 120 g.
