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  • Categorie: CIPOLLA - Presidio Slowfood
  • Categorie: COMPOSTE

Composta di Mele antiche e Zenzero

Prezzo 4,90 €
Availability: Out of stock

Le composte Borgo delle Mele nascono da una selezione di mele appena raccolte, lavorate entro un brevissimo lasso di tempo al fine di mantenere la colorazione originale della mela e le sue caratteristiche organolettiche. Prodotte attraverso ricette che si rifanno alla tradizione.

La Composta di Mele Antiche e Zenzero è ottima sul pane appena tostato e come guarnizione sullo yogurt. Risulta ottima anche in abbinamento a formaggi stagionati.

Confezione da 220gr.

Cipolla in agrodolce Slowfood

Prezzo 7,00 €
Availability: Out of stock

La Cipolla di Cavasso e della Val Cosa, Presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, è un ecotipo caratterizzato da un bulbo di forma rotonda e schiacciata ai poli. Presenta colore bianco all’interno e con velatura delle tuniche variabile da una tonalità più rossa a Cavasso e una più rosata nella Val Cosa. Aromatica e dotata di particolare dolcezza, questa cipolla è idonea ad essere consumata anche cruda. La Cipolla in Agrodolce ora è un Presidio Slow Food. Perfetta negli antipasti e per accompagnare gli arrosti, i bolliti e le fritture di pesce.

Peso netto: 280 gr; netto sgocciolato: 190 gr

Composta di Mele e Cannella

Prezzo 4,90 €
Availability: Out of stock

Le composte Borgo delle Mele nascono da una selezione di mele appena raccolte, lavorate entro un brevissimo lasso di tempo al fine di mantenere la colorazione originale della mela e le sue caratteristiche organolettiche. Prodotte attraverso ricette che si rifanno alla tradizione.

La Composta di Mele Antiche e Cannella è ideale da spalmare sul pane appena tostato, come guarnizione sullo yogurt e nei dolci. 

Confezione da 220 gr.

Focaccine con Cipolla di Cavasso e della Val Cosa

Prezzo 3,90 €
Availability: Out of stock

Focaccine con cipolla di Cavasso e della Val Cosa. Riconosciuta Presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la Cipolla di Cavasso e della Val Cosa viene coltivata con passione nei nostri terreni e raccolta al punto giusto di maturazione al fine di darci prodotti gustosi e di qualità. Viene disidratata nel nostro laboratorio per poi esser inviata al laboratorio per la preparazione delle focaccine o di grissini.

Confezione 100 g

Composta di Mela e Arancio

Prezzo 4,90 €
Availability: Out of stock

Le composte Borgo delle Mele nascono da una selezione di mele appena raccolte, lavorate entro un brevissimo lasso di tempo al fine di mantenere la colorazione originale della mela e le sue caratteristiche organolettiche. Prodotte attraverso ricette che si rifanno alla tradizione.

La composta di Mela e Arancio è ottima sul pane appena tostato per arricchire la vostra colazione o come abbinamento a formaggi e carni per impreziosire un semplice aperitivo.

Confezione da 220 gr.

Grissini con Cipolla di Cavasso e della Val Cosa

Prezzo 4,90 €
Availability: Out of stock

Grissini con Cipolla di Cavasso e della Val Cosa. Riconosciuta Presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la Cipolla di Cavasso e della Val Cosa viene coltivata con metodo biologico nei nostri terreni, viene disidratata nel nostro laboratorio e conferita per esser trasformata in un croccante Grissino Torinese alla Cipolla. Confezione 180 g.

Cipolle e Mele Antiche

Prezzo 6,80 €
Availability: Out of stock

Composta di Cipolla di Cavasso e della Val Cosa, Mele Antiche e vaniglia.Riconosciuta Presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la Cipolla di Cavasso e della Val Cosa viene coltivata con passione nei nostri terreni e raccolta al punto giusto di maturazione al fine di ottenere una composta la cui consistenza sia sempre perfetta.

Un prodotto versatile, che si sposa egregiamente sia ai formaggi che alle carni. Servita su bruschette di ricotta o formaggio salato diventa, invece, un raffinato aperitivo.

Vasetto da 160gr.